食道癌的症状这样吃饭才不会患食道癌

食道癌的症状 这样吃饭才不会患食道癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：食道癌是癌症的其中一种，很是很常见的一种，顾名思义跟我们的饮食息息相关，那么怎么才能避免患食道癌呢？小编告诉你这样吃饭才不会患食道癌，食道癌的症状又有哪些呢？ 食管癌早期症状 1、吞咽食物硬噎感，偶尔出现而不影响进食。 2、胸骨后或上腹部疼痛不适,多伴有咽下痛。 3、食管内异物感，多为吐不出，咽不下的不适感。 4、咽喉部干燥与紧缩感。 5、食物通过缓慢并有滞留感。 中、晚期食管癌的症状 1、进行性吞咽困难：是最常见最典型的症状，代表着食管腔的狭窄梗阻程度。 2、患者会有呕吐粘液的症状。 3、胸背或咽下疼痛。 4、转移性症状和体征：颈部肿块;声音嘶哑;压迫症状：压迫颈交感神经，压迫气管、支气管，侵犯隔神经，侵犯迷走神经压迫上腔静脉，侵犯胸膜、脊柱，累及臂丛神经等;转移至肝、肺、脑等引起的相应症状。 5、食管穿孔：食管一气管或支气管屡，食管一主动脉、食管一肺、食管一纵隔痊等。 食管癌的原因 一：致癌物质 通过研究发现，食物或水中含有大量的致癌物质能加快食道癌的发生，特别是亚硝胺类化合物以及霉变的食物。因此，大家在生活中要少吃或不吃这类食物，比如酸菜、腌制品以及发霉的窝窝头等。 二：食管疾病 所谓的食道癌就是发生食管上皮组织的恶性 ，因此患者要积极的防治食管受到损伤，少吃各种刺激性强烈的食物。 三：营养缺乏 专家说，食道癌的发生与营养不良等因素有密切的关系，尤其是食物中缺乏动物蛋白或维生素等。因此，科学的饮食是防止食道癌发生的重要途径。 四：遗传因素 遗传这是不能彻底避免的一种发病因素。但是，只要患者家庭能做好定期检查身体，补充各种营养元素，此病在一定程度上还是可以避免的。 这样吃饭才不会患食道癌！ 1、细嚼慢咽少磨擦：虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但毕竟有限。但细嚼，可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽，可使食团得到食道分泌的黏液润滑，顺利移到胃，使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤。 2、避免烫食伤食管：喝滚烫的加奶咖啡和茶，长期喜食热汤热粥，会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤而致癌。 3、食物质量要讲究：大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐，会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。 4、维持营养均衡：营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。