十个食道癌九个吃出来容易吃出癌症的饮食习惯

十个食道癌 九个吃出来：容易吃出癌症的饮食习惯 [标签:url] [标签:科室] 摘要：食道癌的患病除了和遗传基因有关外，还和饮食习惯有着密切关系。临床调查结果显示，有将近90%的食道癌患者患病前有着不良的饮食习惯。归纳起来，主要有以下几种饮食习惯会导致人吃出癌症。 一，蹲着吃饭。蹲着吃饭时腹腔内压力增大，食物通过贲门进入胃部的时候受阻，容易对食道形成长时间的刺激，久而久之会导致癌变。 二，狼吞虎咽。吃饭速度太快、狼吞虎咽，容易误吞鱼刺、软骨、硬骨等，对食道形成不良刺激，最终癌变。 三，喜欢吃烫的食物。过烫或者过于粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮的时候，会烫伤或者擦伤食管粘膜上皮，使得粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。 食道癌 九个吃出来：容易吃出癌症的饮食习惯" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201601/20160124142914857.jpg" /> 四，长期饮酒并吸烟。由于含有酒精以及其他有害化学物质，使得吸烟引起的口腔、咽喉、食管等部位的癌症发病率明显增加。所以，提倡吸烟和喝酒不要同时成为一个人的生活习惯。 五，吃腌制的肉食或蔬菜。这样做主要在于预防摄入亚硝胺化合物。亚硝胺是一类致癌性很强的化学致癌物，实验证明对多种动物的多种组织有致癌作用。因此，尽量不要吃久存变质的食物以及腌制的肉食和蔬菜。 六，吃霉变的食物。粮食收割、储藏的时候被霉菌污染，蔬菜在保管时被霉菌污染，都容易在被食用后致癌。因此，这类食物不要食用。 七，只吃细粮不吃杂粮。杂粮中富含维生素B2，对于预防癌症有着重要作用。因此，从来不吃杂粮的人应该改变这一生活习惯。此外，维生素B2还广泛存在于动物肝脏、肾脏、鱼类、虾类、豆类、蔬菜和薯类中。 推荐阅读： 甲状腺癌早期的症状特点 认清黑色素瘤与痣的区别 早期咽喉癌的5大症状 子宫癌的早期有多少特征 频繁打嗝可能是胃癌症状